С улыбкой и хорошим настроением

«Цветочный рай» - это маленький оазис, который создала в селе Айкино Светлана Одинцова. В её цветочный магазин люди заходят с удовольствием, здесь своя особая атмосфера, радующая буйством красок, пропитанная ароматом цветущих растений. В интервью цветочница рассказала о том, как построила свой бизнес с нуля, о первозданной красоте цветов, раскрыла секреты по уходу за растениями.

ОТ ПОРТНОГО ДО ФЛОРИСТА

По образованию уроженка Коквицкой «горы» Светлана Одинцова портной-закройщик, парикмахер. После окончания училища работала в Сыктывкаре швеей. В 2006 году, приехав в Айкино, не смогла устроиться по специальности. К тому времени молодая женщина вышла замуж. В ожидании своего первенца помогала знакомой в цветочном магазине.

- В родительском доме всегда было много цветов, - рассказывает Светлана. - Выращиванием цветов занималась моя мама Людмила Ивановна. А меня больше интересовала профессия модельера, мечтала, что буду создавать эскизы для Дома мод.

Однако судьба распорядилась иначе. Свое призвание нашла в том, о чем даже и не мечтала. Изучив книгу о цветах, растениях и флористике, приступила к работе в цветочном магазине, где проработала три года до его закрытия.

ЦВЕТОЧНОЕ ДЕЛО

Цветочное дело так увлекло нашу героиню, что она решила его продолжить. На 30 тысяч рублей купила пять вазонов, три пачки хризантем, две пачки роз и пять - гипсофил. Зарегистрировалась как предприниматель, оплатила аренду помещения и... открыла собственное дело.

Сейчас у Светланы - цветочный магазин, налаженный бизнес. Как она сама говорит, «раскрутилась потихонечку».

В ассортименте цветочного магазина: горшечные растения и товары для ухода за ними, дополнения к букету (открытки и инструкции, эскиз которых Светлана разработала сама, а реализовать идеи помогла Анна Нечаева), топперы, сувениры, товары для интерьера, семена, упаковочный материал и множество цветов. Среди цветущих горшечный цветов самые популярные - орхидеи, фаленопсисы, антуриумы, гардении, спатифиллумы сортовые и другие.

- Я очень люблю цветы, поэтому все думают, что дома у меня оранжерея, - продолжила цветочница. - Спешу разочаровать, дома в основном декоративно-лиственные растения. Цветущие требуют большего ухода.

- Не скрою, любимая работа отнимает много времени, часто приходится задерживаться, - признается Светлана, - особенно в те дни, когда ожидаю очередную поставку цветов из Ярославля, Сыктывкара. К тому же цветы, да еще в таких масштабах, где попало не поставишь: розы помещаю в холодильник с температурой 9-11 градусов выше нуля, а остальные в другой холодильник с температурой 15 градусов. Плюс к этому их все нужно подготовить к продаже:
подрезать, убрать шипы, лишние листья, цветам надо дать постоять в воде, как говорится «отпиться».

ЦВЕТОВ МНОГО НЕ БЫВАЕТ

- Самое жаркое время для цветочного магазина - это Международный женский день, - отметила моя собеседница. - Пять дней работаем чуть ли не круглосуточно. Самый пик приходится на 6, 7 и 8 марта. У меня этого праздника на протяжении многих лет нет, но в этот день праздник у всей прекрасной половины человечества, и я с удовольствием присоединяюсь ко всем поздравлениям, делая шикарные букеты из тюльпанов, роз, хризантем... Также ажиотаж на цветы приходится на периоды 28-31 декабря, 14 февраля, 9 мая, 1 сентября, на День воспитателя, День учителя, День матери.

- Свою работу я люблю! - признается цветочница. - Покупатели приходят ко мне не только за цветами, они делятся своим опытом и дают советы по уходу за саженцами, рассадой, цветами.

Светлана Одинцова готова взяться за любой заказ, поступающий от населения. Одним нужны семена, другим вазоны, третьим удобрения. Она тщательно просматривает ассортимент на оптовых базах, находит и лично доставляет товары и цветы заказчикам на дом.

- Важно, чтобы в магазине был представлен довольно большой ассортимент различных цветов, яркость и разноцветье привлекает внимание, цепляет взгляд, - продолжила Светлана. - У меня всегда в наличии есть хризантемы, альстромерии, гвоздики, колокольчики, ромашки, герберы, розы... Но самыми популярными остаются белые хризантемы и бордовые розы.

Букеты собираю самые разнообразные. Для скромных и милых девушек подбираю нежные тона, для ярких и эксцентричных - допускаю буйство красок в букете, для мужчин - классические букеты из бордовых роз с добавлением зелени.

- Продлить жизнь живым цветам просто, - делится секретом моя собеседница. - Цветы не надо ставить на кухне, поставьте их в прохладное помещение и сделайте свежий срез наискосок, три раза в неделю наполняйте вазу чистой водой.

Цветочный магазин со своими покупателями, как говорится и в радости, и в горе.
Жители села заглядывают в него не только, чтобы собрать букет к празднику, бывает, что повод для покупки цветов становится печальным. Но такова жизнь.

РАБОТА В УДОВОЛЬСТВИЕ!

- Самый дорогой букет стоил 17 тысяч рублей - это был шикарный букет из 105 прекрасных роз, - вспоминает цветочница. - Собирать и упаковывать большой букет помогала моя помощница Варвара. 11 лет назад Варя пришла ко мне в магазин 13­летней девочкой и полюбила цветочное дело так же, как и я.

- От работы получаю колоссальное удовольствие, - продолжила Светлана, - мне нравится та атмосфера, которая царит вокруг, здесь в любое время года лето. Отпуска у меня не бывает, я практически всегда на работе. После того, как Варвара переехала в Сыктывкар, цветочному ремеслу обучаю девушку Лику, которая скоро начнет работать у меня на постоянной основе. Бессменными помощниками в цветочном деле стали мои дочери Милана, в этом году окончила 9 класс, и Алисия, перешла в 6 класс. Девочки с радостью приходят в магазин, им, как и мне, нравится сочетать различные оттенки в цветочных композициях, создавать оригинальные букеты.

Однажды Светлана выбрала эту интересную, творческую работу и ни разу об этом не пожалела. Цветы дарят красоту, укрепляют здоровье и улучшают настроение. Дарите друг другу цветы и будьте счастливы!

НАТАЛИЯ ПОПОВА.