Август – время сбора урожая

Август – один из самых важных для огородников и дачников летних месяцев.

Несмотря на то, что в огороде и в саду большинство дел уже переделано: картофель окучен, сорняки убраны, огородные и садовые культуры подкормлены и обильно плодоносят, дел остаётся ещё немало. Какие-то культуры уже созрели и их надо убирать, а что-то только посадить и посеять.

ВАЖНЫЕ ДЕЛА В САДУ

Плодоносящие ягодные и плодовые культуры всегда нуждаются в влаге, поэтому, если стоит сухая погода, смородину, крыжовник, вишню, яблоню и другие культуры следует поливать, но не так обильно, как в разгар лета, когда стояла жаркая и сухая погода.

Плодовые деревья и ягодные кустарники нуждаются в обрезке не только весной, как думают многие, но и летом. Летняя обрезка носит в основном санитарный характер. В августе следует удалить побеги, загущающие крону, засохшие и повреждённые ветки. Также стоит заняться формированием скелетных ветвей. Для этого у слишком длинного побега следует обрезать верхушку – его рост приостановится. После этого начнется развитие боковых побегов.
Вокруг кустовой вишни, смородины, крыжовника часто вырастают корневые побеги. Если вы не планируете использовать их в качестве посадочного материала, побеги следует регулярно удалять.

Смородина, крыжовник и малина ещё плодоносят и нуждаются в минеральной подкормке. Для этого подойдут древесная зола или фосфорно-калийные удобрения. Также вокруг кустов надо подкашивать траву и удалять сорные растения.

В конце месяца на посадках малины обрезают двулетние побеги и невысокую молодую поросль, которая на следующий год урожая не даст, но будет забирать у корневой системы значительную часть питательных веществ.

Август – самое подходящее время для закладки новых посадок садовой земляники. При летней посадке кустики успеют хорошо прижиться до наступления морозов, и в следующем году вы уже сможете полакомиться первыми ягодами с новой земляничной грядки.

РАБОТЫ НА ОГОРОДЕ

В первую декаду августа необходимо тщательно осмотреть кусты томатов и удалить с них все пасынки, а также прищипнуть верхушечную точку роста, чтобы растение все питательные вещества направило на созревание плодов. Если на растениях есть цветочные кисти с большим количеством цветков, их тоже надо прищипнуть, оставив всего три-четыре цветка. К концу месяца все цветочные кисти следует удалить, если, конечно, вы не собираетесь использовать небольшие зелёные плоды для маринования или приготовления других заготовок.

На кустах огурцов надо удалить пожелтевшие листья, отплодоносившие боковые побеги. В загущенных посадках к осени сильно повышается влажность воздуха, вентиляция сокращается, что приводит к заражению растений различными грибковыми заболеваниями.

В августе производится уборка лука, озимого и ярового чеснока. Эти культуры рекомендуется убирать в сухую погоду. Луковицы с ботвой без обрезки раскладываются на просушку в хорошо проветриваемом помещении примерно на неделю. После того, как ботва подсохнет, можно произвести обрезку. Если луковицы недостаточно просохли, их дополнительно сушат перед укладкой на хранение.

В начале августа многие огородники начинают подкапывать молодой картофель. На освободившихся участках после перекопки можно посадить прошлогодний лук, посеять семена редиса, укропа, салата и других зеленных культур с коротким вегетационным периодом. В конце августа-сентябре вы будете обеспечены свежей зеленью вплоть до заморозков.

НАШ КОРР.