Село ждет большей поддержки

В последние годы манипулирование продовольственными ресурсами стало важнейшим элементом мировой политики. В первую очередь оно коснулось стран экспортёров и импортёров зерна.

Рекультивация сельхозземель

Российская Федерация на пути обеспечения собственной продовольственной безопасности достигала хороших результатов: по итогам 2022 года самообеспеченность зерном составила 185,4%, сахаром - 103,2%, растительным маслом - 211,1%, рыбой - 153,3%, мясом - 101,6%, овощами - 89,2%, картофелем - 93,4%.

Наша Республика Коми по большинству показателей самообеспеченности продовольстви­ ем не может равняться на более южные регионы страны - зерновые сейчас у нас не выращиваются, до объёмов производства молока, мяса, картофеля и овощей советского периода нам ещё очень и очень далеко. По статистическим данным, регион обеспечивает себя картофелем на 92%, овощами - на 26%, мясом и мясопродуктами - на 36%, молоком и молочными продуктами - на 25%, промышленный вылов и разведение рыбы практически отсутствуют. С учётом того, что основные поставки продовольственных товаров осуществляются по одной железной и одной автомобильной дороге, и нет выхода к морским портам, регион в настоящее время крайне уязвим в части продовольственной безопасности.

А как обстоят дела с сельскохозяйственным производством в Усть-Вымском районе? Об этом мы решили спросить у заведующей Усть-Вымским межрайонным отделом сельского хозяйства Ольги Седрисевой.

Ольга Седрисева

- Ольга Всеволодовна, сколько крестьянско-фермерских хозяйств в Усть-Вымском районе сейчас занимаются производством товарной продукции?

- Производством товарной продукции занимается 14 крестьянских (фермерских) хозяйств. По объемам реализации сельскохозяйственной продукции их можно разделить на три категории. Крупные хозяйства, имеющие хорошую материально-техническую базу, реализуют свою продукцию на перерабатывающее предприятие ООО «Сыктывкарский молочный завод», в бюджетные учреждения, предприятия общепита, а также в торговые предприятия района и республики. Уровень товарности таких хозяйств - 60-90%. Эти фермерские хозяйства в основном используют производственные площадки бывших совхозов. Таких хозяйств у нас в районе шесть. Лидерами по реализации молока и крупного рогатого скота на убой являются К(Ф)Х Сони Набиевой (с.Усть-Вымь), Емзари Дарсалия (д.Оквад), Ивана Морарь (с.Айкино), Гиорги Джалагониа (д.Оквад) и Надежды Нефедовой (д.Коквицы).

Вторая категория товарных хозяйств - это хозяйства среднего уровня, которые в настоящее время ведут работу по наращиванию объемов производства сельскохозяйственной продукции.

У них так же имеется хорошая материально-техническая база, но уровень товарности сельскохозяйственной продукции составляет 40-50%. Одно из таких фермерских хозяйств у нас расположено в д.Арабач. В 2023 году оно заключило договор с перерабатывающим предприятием Сыктывкара на поставку молока.

Нужно отметить, что этими хозяйствами проделана очень большая работа по восстановлению полуразрушенных зданий молочных ферм и строительству новых помещений для животных, по техническому и технологическому переоснащению своих производств, постоянно ведется работа по улучшению качества выпускаемой продукции, а также увеличению поголовья молочного стада.

Третья категории товарных хозяйств - это маленькие товарные хозяйства, которые обеспечивают сельскохозяйственной продукцией себя, своих соседей, знакомых, поставляют продукцию в столовые, бюджетные учреждения, реализуют часть продукции на рынке. Товарность этих хозяйств - менее 40%. Таких фермерских хозяйств у нас в районе семь, ещё три индивидуальных предпринимателя занимаются пчеловодством.

Для стимулирования фермерских хозяйств к увеличению товарности молока в государственную программу Республики Коми «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, развитие рыбохозяйственного комплекса» были внесены изменения по господдержке крупных фермерских хозяйств. Вместо субсидии на возмещение затрат на содержание сельскохозяйственных животных фермеры стали получать субсидии на товарное молоко. С 2022 года субсидии на товарную продукцию (с поголовьем коров 50 и более) получали два фермера из нашего района. В 2023 году субсидии на товарное молоко стали получать четыре хозяйства (с поголовьем коров 40 и более). Со следующего года на такое направление государственной поддержки будут переведены еще два фермерских хозяйства (с поголовьем коров 30 и более).

Теперь крупные производители заинтересованы в увеличении объемов реализации качественного молока. Чем выше жир и белок в молоке, тем выше цена на молоко, и больше фермерское хозяйство получит государственной поддержки.

Кроме молока и скота на убой наши фермерские хозяйства реализуют картофель. Реализуют картофель в небольших объемах в общепит, в бюджетные учреждения района, жителям района через интернет-площадки. В текущем году для повышения урожайности, улучшения товарных качеств картофеля и для увеличения объемов реализации четыре фермерских хозяйства завезли семенной картофель из Ленинградской и Вологодской областей.

Для стимулирования картофелеводства в республике Минсельхозом Коми предусмотрена господдержка: на прирост площадей и на возмещение части затрат на приобретение элитных семян картофеля. В этом году наши фермеры воспользовались этими видами господдержки. Но для значительного увеличения производства товарного картофеля необходимы техника для возделывания этой культуры (мощные трактора, картофелеуборочные комплексы, современные картофелесажалки, разбрасыватели удобрений и т.д.), овощехранилища с современной системой вентиляции, а самое главное - наличие возможности реализовать произведенную продукцию оптом по достойной цене.

Появляются и новые направления по производству товарной продукции. Производством куриных яиц и гусятины в этом году у нас в районе решило заняться фермерское хозяйство в д.Вогваздино. Надеюсь, у фермера все получится, и все задуманные планы осуществятся.

Также в нашем районе имеются три и ндивидуал ьных п редприн и мателя - пчеловода, которые занимаются производством меда, который также реализуется в нашем районе.

- Каким поголовьем скота и земельными площадями располагают хозяйства?

- В К(Ф)Х содержатся 1173 головы крупного рогатого скота, в том числе 534 коровы, 327 овец и коз, 3200 голов птицы, 162 пчелосемьи.

Нас радует, что поголовье крупного рогатого скота в динамике за последние годы растет, темп роста к 2019 году составил 101,7%, по поголовью коров темп роста составил 131,5%. Также увеличилось поголовье овец и птицы. Темп роста по поголовью овец составил 134,6%.

В разрезе территорий администраций сельских поселений картина по поголовью крупного рогатого скота выглядит следующим образом: самое большое количество - 768 голов находится на территории СП «Усть-Вымь» (с.Усть-Вымь, д.Оквад, д.Конец-Озерье). На территориях администраций СП «Айкино», СП «Гам» (д.Арабач, м.Гамкадзес) содержится более 140 голов крупного рогатого скота. На территории СП «Кожмудор» - около 100 голов, на территории ГП «Жешарт» - около 40 голов крупного рогатого скота.

Ежегодно обрабатывается аграриями района 2800 га сельскохозяйственных угодий. В аренде, реже в собственности, у фермеров в основном естественные сенокосы и пастбища, поля с многолетними травами, где они ведут заготовку кормов и выпасают скот.

В разрезе территорий администраций сельских поселений картина по использованию сельскохозяйственных угодий фермерскими хозяйствами выглядит следующим образом: СП «Усть-Вымь» (с.Усть-Вымь, д.Оквад, д.Конец-Озерье) - около 1500 га, СП «Гам» (д.Арабач, м.Гам­
кадзес) - около 500 га, СП «Айкино» - около 300 га, СП «Студенец» и СП «Кожмудор» - около 200 га, ГП «Жешарт» - около 120 га, СП «Межег» - 100 га.

– Сколько молока, мяса и картофеля сейчас производится в нашем районе?

- Фермерский сектор на протяжении многих лет сохраняет положительную динамику производства основных видов продукции животноводства. За пять последних лет прирост производства молока в фермерском секторе составил 39%. При этом производство скота на убой сократилось на 0,8%, рост выращенного картофеля составил 8%. В 2022 году К(Ф)Х произвели:1554 тонны молока, 90,7 тонн скота на убой.

Картофель в 2022 году из-за сложных погодных условий не уродился, но в 2023 году валовый сбор составил 170 тонн.

- У сельских товаропроизводителей всегда вызывали вопросы относительно низкие закупочные цены на молоко и мясо, в то время как цены на сельхозтехнику, топливо неуклонно растут...

- От закупочной цены на сельскохозяйственную продукцию зависит финансовое благополучие наших хозяйств. Фактическая закупочная цена складывается исходя из сорта молока, а также фактической массовой доли в нём жира и белка.

По Республике Коми в 2023 году базовая цена за литр молока высшего сорта составила 27,44 руб. (для сравнения - в 2020 году цена была 24,07 руб., рост за три года составил 14%.); на молоко первого сорта - 24,5 руб. (в 2020 году - 20,40 руб., рост составил 20%); на молоко второго сорта - 20,58 руб. (в 2020 году -17.14 руб., рост составил 20%).

Что касается цены на мясо, то она зависит от упитанности и возраста животного, а также от закупающей организации.

Для того чтобы выжить в нынешних условиях, хозяйствам необходимо эффективно вести хозяйственную деятельность, снижать издержки.

- Планируют ли крестьянско-фермерские хозяйства наращивать производство?

- Наращивать производство в молочном и мясном животноводстве можно за счет повышения продуктивности животных и за счет строительства новых ферм. Повышения продуктивности животных можно достичь за счет внедрения новых технологий, обновления производственной базы, улучшения условий содержания животных, приобретения и правильного использования племенных высокопродуктивных животных, укрепления кормовой базы хозяйств, привлечения квалифицированных специалистов. В этом направлении хозяйствами проводится большая работа.

Ежегодно фермерскими хозяйствами на обновление производственной базы, на приобретение кормозаготовительной техники и сельскохозяйственного оборудования расходуется около 10-15 млн рублей. На приобретение племенных животных - около 6 млн рублей. В 2022 году инвестиционные вложения составили 22,4 млн рублей. В 2023 году в развитие фермерских хозяйств будет вложено примерно столько же.

И как результат, корма ежегодно заготавливают качественные и в достаточном количестве. В 2023 году заготовили 27.15 ц кормовых единиц на условную голову.

Планируют ли наши фермеры и дальше развиваться? Надеюсь, что будут строиться новые животноводческие фермы, реконструироваться уже имеющиеся, строиться овощехранилища. Реализация любых масштабных проектов возможна только при условии государственной поддержки. Хотелось бы, чтобы уровень государственной поддержки сохранился, и все проекты были реализованы.

- Многие не использующиеся в настоящее время сельскохозяйственные земли зарастают борщевиком, кустарником, лесом. Планируется ли снова использовать их? Какие работы проводятся по улучшению качества земель, повышению их плодородия?

- Эффективное и рациональное землепользование возможно только в том случае, если сельскохозяйственные товаропроизводители будут работать на земле, юридически оформленной в соответствии с действующим законодательством, в которую они заинтересованы вкладывать собственные средства и которая будет приносить реальный доход.

Поэтому с 2024 года все сельскохозяйственные товаропроизводители,которые планируют получать государственную поддержку, должны предоставить информацию о наличии (правоустанавливающие документы на землю) и использовании земельных участков для оформления земельного паспорта в государственной информационной системе агропромышленного комплекса Республики Коми.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий в районе составляет 13587 гектаров, из них площадь сельхозугодий, вовлеченных в настоящее время в оборот фермерскими хозяйствами, составляет 2800 гектаров - 20,6% от общей площади. Часть площадей занята личными подсобными хозяйствами. И всё же большая часть сельхозугодий остается невостребованной.

Общая площадь сельхозугодий, переданная в аренду или собственность фермерским хозяйствам, составляет 2101 гектар или 75% от площадей, вовлеченных в хозяйственный оборот.

Для проведения работ по улучшению сельхозугодий крупными фермерскими хозяйствами уже приобретена специальная техника: тракторы, сеялки, бороны, разбрасыватели удобрений и т.д. Также завозятся удобрения, ведутся работы по известкованию кислых почв, проводятся куль­ туротехнические работы. Ежегодно осуществляется посев однолетних и многолетних трав. У хозяйств постепенно накапливается опыт при работе с землей и выращивании сельскохозяйственных культур.

- Есть ли в нашем районе так называемые самозанятые граждане, занимающиеся сельскохозяйственным производством?

- Самозанятые граждане в сельском хозяйстве - это граждане, ведущие личное подсобное хозяйство и применяющие специальный налоговый режим «Налог на профессиональный доход».

Что касается количества самозанятых граждан в районе, то такой информацией мы не располагаем, а за государственной поддержкой на сельхозпродукцию к нам в отдел обратился только один самозанятый гражданин в 2022 году.

Для этой категории граждан с 2022 года предусмотрена государственная поддержка в виде субсидии на реализованную сельскохозяйственную продукцию в организации или индивидуальным предпринимателям, осуществляющим переработку сельскохозяйственной продукции или занимающихся организацией общественного питания, организациям потребительской кооперации, сельскохозяйственным потребительским кооперати­
вам: на килограмм молока (коровьего и (или) козьего) в физической массе - 12 руб., на килограмм скота и птицы в убойной массе - 44 руб., на килограмм картофеля и овощей открытого грунта (морковь, свекла, капуста, кабачки, лук, чеснок), но не более общей суммы затрат на их производство - 10 руб.

На получение субсидии имеют право гражданине, которые в течение 12 месяцев ведут производственную деятельность в качестве гражданина, ведущего личное подсобное хозяйство, являющиеся плательщиком «Налога на профессиональный доход».

Для получения субсидии необходимо предъявить в Усть-Вымский межрайонный отдел сельского хозяйства справку о постановке на учет физического лица в качестве плательщика налога на профессиональный доход; выписку из похозяйственной книги об учете личного подсобного хозяйства; чеки, сформированные в официальном приложении ФНС России для налогоплательщиков налога на профессиональный доход; сведения об осуществлении деятельности по форме, установленной Минсельхозом РК; электронно-цифровую подпись.

- Есть ли успехи в развитии этого направления, возрождаются ли в районе товарные личные подсобные хозяйства?

- Личные подсобные хозяйства сегодня сельскохозяйственную продукцию больше производят для себя, нежели для реализации. А те хозяйства, которые имеют объемы животноводческой и растениеводческой продукции для реализации, могут зарегистрироваться как «самозанятые» граждане и получать от государства господдержку на реализованную сельскохозяйственную продукцию (молоко, мясо, картофель, свеклу, капусту, кабачки, лук, чеснок), а также на приобретение элитных семян.

Кроме того, ЛПХ получают от государства через Минсельхозпрод РК господдержку на возмещение части затрат на приобретение не более двух голов крупного рогатого скота в расчете на одного гражданина, ведущего хозяйство. Так, на покупку одной головы молодняка крупного рогатого скота в возрасте до шести месяцев предусмотрена компенсация в размере 3000 рублей за одну голову. При приобретении коров и нетелей возможно возмещение в размере 70% их стоимости, но не более 23 тысяч рублей на одну голову.

- 8 октября свой профессиональный праздник отмечают не только работники сельского хозяйства, но и пищевой, перерабатывающей промышленности. Насколько развита эта отрасль в нашем районе?

- К пищевой и перерабатывающей промышленности у нас в районе относятся производители хлеба и хлебобулочных изделий. Это ИП Е.Л.Ушакова (п.Черный Яр), ИП В.А.Джалагония (г.Микунь), ИП Т.М.Полудницина (п.Жешарт), занимающиеся производством хлеба и хлебобулочных изделий. Продукция этих коллективов заслуженно пользуется спросом у
местного населения.

В с.Айкино находится цех глубокой переработки мяса ООО «Диана». Там производят мясные полуфабрикаты: пельмени, колбасы, манты, котлеты, фрикадельки, голубцы и другую продукцию. Эта продукция реализуется в магазинах с.Айкино и г.Сыктывкара.

Цех переработки молока работает на базе К(Ф)Х Е.А.Дарсалия в д. Оквад. Там производят пастеризованное молоко и крестьянский сыр. Молочная продукция поставляется в бюджетные учреждения района, реализуется через торговые предприятия района и в предприятия обще­пита г.Сыктывкара.

- Работа в сельском хозяйстве - тяжелейший труд. Что бы вы хотели пожелать своим коллегам в преддверии профессионального праздника?

- Уважаемые труженики села, работники агропромышленного комплекса, ветераны отрасли! Поздравляю вас с профессиональным праздником - Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

Работают в сельском хозяйстве люди трудолюбивые, которые своим ежедневным самоотверженным трудом обеспечивают социальное спокойствие населения, продовольственную безопасность страны в целом.

Примите слова искренней благодарности за ваш нелегкий и жизненно необходимый труд. Желаю всем крепкого здоровья, достатка, уверенности в завтрашнем дне, благополучия, мира и добра!

Подготовил АЛЕКСАНДР ЛЮТОЕВ.