Больше мяса и молока

Производство молока и мяса в Республике Коми показывает уверенный рост.

Агропромышленный комплекс Республики Коми демонстрирует рост по ключевым показателям. По данным Комистата, за девять месяцев 2025 года хозяйства всех категорий региона произвели более 44 тысяч тонн молока, 92 миллиона яиц и 23,6 тысяч тонн мяса скота и птицы.

Особенно заметен рост в животноводстве. Поголовье птицы увеличилось на 9,5%, приблизившись к отметке в полтора миллиона, а популяция свиней выросла почти на 4% и составила 37,6 тысяч голов. Поголовье крупного рогатого скота составляет 26,6 тысячи голов, из которых 11,6 тысячи – дойные коровы.

Положительную динамику показывают и крупные сельхозорганизации. Производство молока на фермах выросло на 2,8%, а мяса скота и птицы – на 7,2%.

В Республике Коми также повышается индекс производства пищевых продуктов: зафиксирован рост выработки мясной, молочной и хлебобулочной продукции.

Индекс производства пищевых продуктов в январе-августе 2025 года относительно аналогичного периода прошлого года составил 103,2%, сообщает Комистат.

Наблюдается рост производства:

- мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы – на 11,4%;

- мясных полуфабрикатов – на 8,9%;

- колбасных изделий – на 7,4%;

- сыров – на 6,0%;

- парного остывшего или охлажденного мяса животных – на 3,0%;

- молока сырого крупного рогатого скота, козьего и овечьего, переработанного на пищевую продукцию – на 1,3%;

- хлебобулочных изделий – на 0,7%;

- молока, кроме сырого – на 0,5%;

- кисломолочных продуктов (кроме творога и продуктов из творога) – на 0,5%.

Наращивание производства пищевой продукции соответствует целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».